イロトリドリ ノ マイニチ

野菜deケーキ

先日「ボージョレーヌーボー」が解禁になったということで
我が家でも登場させてみました

っていっても、YUKKYが仕事帰りに
フラッとコンビニで買ってたものなんですけど

ワインに詳しいわけではないし、
毎年かかさず飲んでいるわけでもないので、
「今年のボージョレーは・・・・」なんて語れませんが（笑）、
わたしたち的に、おいしくいただきました

でも、わたしたちは、お酒なら喜んでなんでも飲みますが

+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+

さて。

先日YUKKYの実家から届いた大量のお野菜。
二人暮らしにもかかわらず、ものすごい量をいただき、
うれしいのですが、ちょっと困ったりもしたりで。。

そんな中、毎食、いろんな野菜でおかずを作りましたが
ちょっとネタ切れ・・・・・ということで
おやつを作ることにしました

今回は、かぼちゃを使ってパウンドケーキを作りました。

ただ、ひたすら材料をまぜて焼いただけですが
かぼちゃの甘さがほんのりでて、
おいしくできました
見た目は・・・・だけど、
余計な物もいれてないので、カラダにもいいですしね

そして、
いつか子どもとかできたら
一緒に作りたいな〜・・・なんて淡い夢を持ってみたりで
好き嫌い無く、なんでもパクパク食べてくれたらなぁ・・・・

・・・・すみません。
妄想モード入りました

なんやかんやありますが、
物価上昇中のこのごろに
こーやって、美味しい野菜をたくさん頂けることは
ほんとうに感謝してます
ある意味「産地直送」ですしね

次は、どんなものが入っているのか
ずうずうしくも楽しみにしている
そんな嫁なのでした

“カフェラテ”シリーズ

わたしが引っ越してから使おう！！って思っていたもののひとつに
この食器たちがいました。

わたしが好きな雑貨屋さんに置いてある
“カフェラテ”というシリーズの食器です。
お店で見た時にひと目惚れをしてしまい、
YUKKYにかくれてコソコソと少しずつ購入をしたのですが
ようやくその時がきました

まずは「タンブラー」。

大きさも大きすぎず、小さすぎずって感じで
すごくちょうどいいんです。
しかも、重ねられるし収納面でもOKです

そして「スクエアボール」。

丸みのある四角いこのお皿は、かなりのツボでした
大きさはそんなには大きくないのですが、
ちょっとした物とかにいれたりするのに丁度よさそうなかんじです
丼ものとかに使ってもいいかなーって思ってます

最後に「スプーン＆フォーク」。

最初は、そんなに欲しくはなかったのですが
お店に通いつめるに連れて、脳内を洗脳され
先日購入しました
なんか、デザート系とか食べる時とかでも使おうかな？？って思います

まだまだ、種類はたくさんあるのですが
とりあえず我が家にあるのはこれだけ。

このシリーズ、何が一番かわいいのかって、
それはこの色合い
かなりツボで、見ているだけでも気分が上がってきたりで

もう、個人的な趣味全開でごめんなさい
（まぁ、ブログのタイトルもイロトリドリ…ですし・笑）
でも、我が家には大物家具などは白系が多いので
こーいったカラフルな小物がけっこう映えたりするんです

あと、色んな色を買ったことで
「今日は何色にしようかな〜？？」なんて、楽しみながら使ってます

ただ、残念なのが電子レンジ調理がNGなこと。
これさえクリアしてたらもっとよかったのになーって思ったりもしましたが

料理の腕が・・・・・なので
少しでも見栄えよくするために、食器たちにたくさんフォローを
してもらおうかと思います

うちごはん。

だいぶお部屋も片付いてきて
人並みの生活がおくれるようになってきました

ただ、依然とネット環境が整わないため
ネット中毒気味のわたしには、少々辛い状況です
早くつながないと・・・・・・。

キッチンの環境はだいぶ整ってきたので
お料理もスムーズにできるようになりました
まだまだ使い慣れなくて、変な動きとかもよくしてますが（笑）
前よりも広くなったので、作業はしやすいのかな〜？？って思います

そんなわけで、今日はひさびさにごはんをUPしようかと思います
みなさまのように、凝ったものとかでは全然ないのですが。。。。
一応、お料理頑張ってますアピールで（笑）

＜11/14＞

・ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
・生野菜サラダ

この日はほうれん草が安かったので、ほうれん草をメインに
あと、最近イライラ気味のYUKKYのために
ミルクたっぷりのクリーム系にしてみました
パスタの乗っているお皿は、結婚お祝いにお友達からいただいたものです
活用させていただいておりまーす

＜11/15＞

・お肉の炊き込みご飯
・ネギとたまごのお味噌汁
・お豆腐サラダ

炊き込みご飯は「R25」に載っていたレシピを参考にトライしてみました
感想は・・・・かなりお腹いっぱい系です
レシピでは味付けが塩こしょうのみだったのですが
わたしはお醤油とバターをメインに味付けしてみました。
仕上げにブラックペッパーをかけると、香りもGOODでしたよ
トマトがけっこう口の中をさっぱりさせてくれるので
少し多めにいれてもいいかも〜

あと、お豆腐サラダにつかったお豆腐はコレ↓

その名も『男の3連チャン』（笑）
あのいつもユニークなお豆腐を展開している
「男前豆腐店」のものです
上から“リュウイチ”“テツオ”“マサヒロ”です
どちら様が好みでしょうか？？
わたしは切れ長な目で鼻筋の通った“マサヒロ”かな（笑）

味はトロトロしてて、甘くておいしかったです
一つ一つがちいさめなので、使いやすいかもです

＜11/16＞

・ブリの煮付け
・大根の鶏ひき肉あんかけ
・野菜＆きのこいっぱいのお味噌汁

この日、YUKKYの実家から大量の野菜が届いたので
使わせていただきました
お米も一緒にいただいたのですが、新米でおいしかったです
しばらくは、野菜を買わなくてもよさそうな量程あるので
いろいろと使ってみたいと思います〜

以上、最近のごはんでした
ほんと、しょぼくてごめんなさいです
月末はYUKKYのお誕生日が控えているので
その時には少し豪勢に（私的に）してみようかなーって思います

つよい味方♪

ここ最近、まじめにお弁当作りにとりくんでいる私。
一緒に暮らし始めた頃は、けっこうマメに作っていたのですが、
当時、自分の仕事がハードだったこともあり、
お弁当→おにぎり→・・・・と、徐々に退化。。。。。。。

その後、結婚式の準備に追われたので、
お弁当は「気が向いた時」とかなり自己中なかんじになっちゃいましたが、
結婚式を終え、そして結婚式でお金も飛んでいってしまったので、
もうすこし本気で貯金にはげもう！！！！

・・・・ということで、お弁当作り再開☆
最近は仕事も暇だし、
マイホームも欲しいしね（＾＾）v

お弁当を作るにあたってちいさな心がけが、
わたしの母がお弁当を作る際に、あんまり冷凍食品を使わなかったので
わたし自身もそこまで使いたくないのです。
しかも、最近は食に対するいろんなニュースが飛び交っていたりで、ちょっと怖いし。
（それでも、時間のない時には使いますが）

前夜の夕ご飯を詰めたり、たくさんつくったものは冷凍保存してみたりと、
おかずがあんまりかぶらないように、自分なりに努力はしているつもりなのですが、
やっぱりどこか、ワンパターン。。。。。。
自分ひとりのお弁当ならそんなに気にしないのですが、
やっぱり旦那さんには、お弁当箱を毎回楽しみに開けて欲しい。

そんなとき、プラッと入った本屋さん。
足の動く方向へと、無意識に歩いていくわたしがたどり着いた先は
「お料理本コーナー」

だいぶ、追いつめられていたのかな？？（笑）

とりあえず、立ち読みをしてみたのですが、
ある一冊の本がものすごく気に入り、ご購入♪
（こんな買い方だから、お金が貯まらない・・・・・）

それがこの本♪
“起きて15分でちゃーんと作れるおべんとう、の本”

タイトルからして「そのまんま！」って感じですが、
かわいいレイアウトの中に、クイック料理がたくさん載っていて
見ているだけでも楽しい(*´艸`)

お弁当は彩りも大切だと思うので、
盛りつけも参考になります（＾∀＾）

そしてうれしいのは、お弁当だけじゃなくて
ふだんの夕ご飯でも使えそうな物がたくさん載っている事☆
メインには厳しい物もあるけれど、
ちょっとした箸休め的なのなら、全然OK(^.^)b

しかも、火を使わなくて、レンジでチンっ！てかんじのものが多いので、
すごくカンタンっっ(*´艸`)

↓↓たとえばこんなもの↓↓

＜カボチャのクリーム煮＞

1.カボチャを適当にきる。
2.塩こしょうとコーヒー用ミルクをカボチャにかける。
3.レンジでチン！
4.出来上がり〜！！！

※ちなみにかぼちゃは、YUKKYの実家よりいただきました〜☆
　いつもいつも、ありがとうです(*＾o＾*)

かぼちゃ自体がけっこう甘いので、
ふつうにレンジでチンするだけでもおいしいのですが、
ちょっとクリームを加えると、より甘さが増して
デザート感覚で食べられていいかもです。

ほかにも和えるだけや、トースターなんかも活用したのとかもあったりで、
いままで自分はなんて損をしていたのだろう・・・と思っちゃいました（＾＾；

こんなかんじのがたくさん載っていて、ほんとに便利☆
時間がナーイ！！！！と朝も夜も焦るわたしにはもってこいかも（＾＾）
そんなわたしのつよい味方のこの本は
しばらく愛読させていただきそうです(*^_^*)

HAWAIIの旅#11 〜スパも、ディナーも。〜

ここ最近、ハネムーン関係のことが多くて
“旅ブログ”のような感じになっちゃってるので
この週末の我が家の晩ご飯を少し・・・（笑）

＜29日＞
・なすの豚肉巻き。

平日はわたしはお仕事なので、
どれだけ素早く準備出来るかがポイントになってます（＾＾；
この日は仕事中、ネットでレシピ検索をして（←仕事しろよ・・・）
「これだ！」と思い、決行（笑）

なすを豚バラ肉で巻いて焼きました。
味付けは、焼き肉のたれで行うので、すごく簡単☆
男の人は好きな味かもしれません。

ついでにYUKKYのおつまみとしてこちらも。
・オクラとツナのマヨネーズ和え。

タイトル通り、オクラとツナをマヨネーズとお醤油で混ぜただけ。
超簡単ですが、これがけっこうおいしいのだ（＾＾）
個人的には、からしとかも混ぜてもおいしいかな？？とも思いました。
今度は入れてみようかな？？

＜30日＞
・お豆腐のハンバーグ。

なんとなく「和風ハンバーグ」が食べたかったので、
そんな気持ちで買い物をしていたら、
「肉が続くのもな・・・」と思い、こちらに変更！
中身も、ひじきやキノコ類が入っていて、栄養も◎！！
さっぱりおいしく食べられました〜（＾＾）

＜31日＞
・さんまの塩焼き

スーパーの店頭にて「もう、こんな季節なのね〜」と思い、こちらに（＾＾）
すごく新鮮で、脂もノリノリでおいしかった〜♪
やっぱりさんまは美味しいです(*＾o＾*)

さんまにしたので、秋を先取り風（でもないか）とゆうことで
こちらも。
・ひき肉と根菜類のまぜごはん。

炊き込みご飯ではなくて、具だけ別に作ってごはんと混ぜただけです（＾＾；
でも、ごぼうや人参や、キノコ類なんかもたくさんあって
栄養はきっと☆
具をたくさんつくったので、明日のお弁当にも持参決定です♪♪

そんなわけで、一部ですが我が家の晩ご飯でした（＾＾）

+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+　+

さて、いよいよスパハウスへ移動です。
わたしはこの時間を、とってもとっても楽しみにしていました（＾＾）

最初YUKKYは、対して興味もなさげで、
「その時間はひとりで部屋でゆっくりしてるから」と言っていましたが、
いざ、予約をしようとコンシェルジュのところへ行き
アレコレ説明とかを受けていると
「オレもやろうかな？？」となにやら急に乗り気に（笑）
なので、ふたりで申し込む事に。

早速受付へ。

簡単に説明を受けて、別々の更衣室で着替えます。
そして更衣室の扉をぬけると、小さな待ち合いスペースみたいなところがあり、
ここでマッサージを行う担当者さんと合流をします。

わたしの担当者さんは、笑顔がすごくかわいい女性の方。
お互いに自己紹介をして、移動をします。

ここではマッサージを受ける際に、どこでやるのか場所を選ぶ事ができるんです。
●室内
●滝のそば
●海辺の近く

せっかくなので野外がいいな〜と思い、わたしたちは「滝のそば」を選択。
海辺の近くも捨てがたかったのですが、お値段が少々高かったのと、
滝の音を聞きながらってゆーのもいいなぁと思ったので（＾＾）

そして案内をされた場所は、岩場に囲まれた滝の音が涼しげに響く、小さな小屋。
完全に独立型で、外からは見えないようになっています。

さっそく指示されながらベッドに横になり、スタートです。

わたしは少し贅沢をして「パラダイスパーフェクション」という、
オイルマッサージなどを中心にしたコースをお願いしました。

ヘチマのブラシでゴシゴシされたり、
頭からつま先までマッサージされたりとかなり気持ちがいい！！！！！

オイルもココナッツの香りがして、全身ココナッツの香りに包まれます。

YUKKYはというと、ハワイ独特の「ロミロミ」を隣で体験（＾＾）
これもほんとうに気持ちがよかったようで、
途中から寝てしまい記憶がないそうです（＾＾；

もちろんわたしも気持ちがよすぎて、ウトウトしてしまい、
気付いたら寝ていました(;^_^A

「ayu〜？OK〜？」という担当者さんの声で目が覚めました。
まだ半分夢見心地でしたが、全身がすごくスッキリしたかんじで気持ちがよい♪

最後にお茶とお菓子をいただき、マッサージタイムは終了☆
そしてお土産にとヘチマのブラシを頂きました。

ほかにもサウナとかも充実してたりで、
二人で心身ともにリラックスしちゃいました〜(≧▼≦)

スパを出ると、外はもう夕暮れモードになりかかってました。

ロビーの近くのカフェ（？）では、ギター片手に歌など歌っていて
みなさん、聞き入っていました♪

そしてディナー。

 

この日は、このホテルで過ごす最後の夜だったので、
わたしが一番行きたかったレストランへ行く事に。

ウキウキしながらお店に入り、席を案内されると
そこは海が真っ正面に見える特等席！！！！

夕暮れ時の海はほんとうにきれいで、ただただ、見入ってしまいました。
（写真だとこんなですが、実際は微妙な色のグラデーションがほんとうに綺麗！）

スタッフさんたちが、夕暮れにあわせて、タイマツに火をつけたりと
雰囲気ももりあがっていきます(≧▼≦)

しかも目の前では、大きな人がウクレレ片手に歌を歌っています。

「オーバーザ レインボー」とか、わたしでもわかるような歌を
ウクレレの音色に合わせて歌っていました。

そして夕日が海へ沈んでいきます。
このレストランは1Fだっために、水平線と自分たちの目線があっていたので
すごくきれいに見えました（＾＾）

↑となりにいたカップルが撮ってくれた（＾∀＾）

そんなこんなで“乾杯☆”

そうこうしているうちに、ご飯がテーブルへ。
これはメインの白身魚のソテーみたいなもの。

わたしたちはオーダーの時に「ふたりでシェアします」と話したら、
1人前の料理をわざわざお皿に分けてくれて持ってきてくれたー！！！！

この心遣いにはすごくうれしかった（＾＾）

でも、これで半分かと思うと、やっぱりシェアでよかったなーと思いました（＾＾；
あっ！味はすごくさっぱりしていて美味しかったです(≧▼≦)
個人的にはこのハワイの旅の中で、一番美味しかったです（＾∀＾）

その後、調子に乗ってデザートのアイスを頼んだら・・・・

こんなかたちでやってきた（＾＾；

だから、デカイんだって・・・・・（。。；

でも、こんなココナッツ入りのアイスもなかなか食べられないと思って
楽しみながら食べましたけど♪

ごはんのあとは、敷地内をお散歩。
明日には出発することがすごくさみしくて、さみしくて、
グルグルふたりでまわってました。

ふと見ると、ハンモックを発見！！！！！！

わたくし、これが人生で初めてのハンモック体験です(*´艸`)

でも・・・・・昼間、海に入った人が使っていたのが
若干しめっていて、寝心地は・・・・・・・・・(;^_^A

そんなこんなで夜が更けていきました。

・・・・・つづく。

☆魔法の食器☆

わたしたちは一緒に住みはじめてから、かれこれ3年目を向かえています。
もともと、YUKKYは一人暮らしをしていたため、
ほとんどの家電なんかは、継続して使っていました。
その後、一気にこわれはじめて、買い替えるはめになるのですがね・・・（＾＾；

そんななかでも、ふたりで住むにあたってまずそろえたのが食器です☆
お箸やおちゃわんなんかをはじめ、少しずついろんな食器も集めはじめました。
そんなわけで、我が家には様々な食器があります。
キャラクターものやシンプルなものをはじめ、
ポイントを集めてもらったお皿もあるし（笑）、
YUKKYが一人暮らしを始めた時に実家から持ってきたものと思われるような
不思議な柄のはいったものまで、いろいろです(・∀・)

とゆうわけで今回は、
中でも使いやすくて、かつ少し美味しそうにみえる食器くんたちを紹介したいと思います♪

まずはコレ↓

こちらは某雑貨屋さんで購入しました「カレー皿セット」です☆
これがもうワンセットありまして、ペアになっています。
大きいお皿にごはんを盛って、カップのような器にカレーをいれるそうです。
葉っぱ型のおさらは、福神漬けなんかをのせるようでしょうかね？？
残念ながら、この葉っぱのお皿は一度もつかったことがないです（＾＾；
「カレー皿」とありますが、我が家ではほかにも
パスタやどんぶりものなんかでも、このお皿が大活躍しています（＾＾）
小さなカップにはスープやサラダなんかいれたりもしています☆
肉じゃがなんかの料理でも、けっこうおいしそうに見えるから不思議なんです（笑）
使いやすいし、お店でもロングセラーだそうです♥

そしてもうひとつがこちら↓

なんのへんてつもない、四角いしろいお皿です。
こちらはYUKKYがLOFTかどっかで衝動買いしてきたものです（＾＾；
でも、これがほんとに使いやすくて、かつ、ごはんもおいしそうにみえるんです♪
お魚なんかも、これで盛るとなんだかいいかんじなんです（笑）

とゆうわけで、お料理を実際にもってみるとこんなかんじです☆

あっ！ちなみにこれは「キーマーカレー」です！
「そぼろごはん」ではありません（＾＾；ちょっと煮詰めずぎちゃった(・∀・)
でも、なんかおいしそうに見えませんか？？わたしだけかもですが（笑）
このお皿でお料理を盛ると、
YUKKYは「おぉ〜」といい反応をしてくれるので、調子に乗っています（＾皿＾）
しかも、ワンプレートならお皿を洗うのも楽です（笑）

そんなわけで、今も食器集めは進行中です☆
今は、和食器風なんかを探しています。。
なにかおすすめのお店とかありますかぁ〜？？
でも、食器棚にも限界があるので、整理もしないとですね（＾＾；

食器一つで料理もかわるから不思議ですよね！
また、いいものに出会えるといいなぁ〜♥